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Sur une exploitation familliale existant depuis 1930, le CHAMPAGNE LAURENT MERCIER  respecte depuis 1980  les  méthodes traditionnelles

 afin d'élaborer  un Champagne de qualité qui vous satisfera en toutes occasions.

 Située dans la vallée de la Marne, sur la commune de Passy sur marne et Trélou sur marne,

 nos coteaux profitent d’un large ensoleillement propice à une excellente maturation du raisin.        

Produire dans le plus grand respect de l’environnement est un devoir pour une appellation d’origine contrôlée de grande notoriété. Cette préoccupation, déjà ancienne, s’est renforcée depuis une quinzaine d’années et elle s’inscrit dans un objectif de développement durable de nos activités.

 

 

 

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