Nos Champagnes

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Les coteaux de la vallée de la Marne sont implantés sur des sols à dominante argilo calcaire, tendance marneuse, le cépage dominant est le Pinot Meunier, les Champagnes de la vallée de la Marne possèdent un séduisant bouquet, du fruité et une grande souplesse .                                                                                                                                    

Le Champagne brut représente plus de 80 % de la production, les choix  fait  par le vigneron tout au long de la vinification pour son élaboration détermineront le type de vin et sa marque gustative.
Le Champagne se boit en toutes occasions, il peut être le seul vin de tout un repas.
Il se boit en apéritif et peut accompagner les entrées, les plats de poissons et les fruits de mer.                                                                                                                                                                                      

Les  Champagnes Brut millésimé et les Champagnes Rosé, peuvent être servis avec des plats de viande et les fromages.


Les Champagnes Demi Sec sont parfait pour accompagner les desserts.

 

Livraison gratuite régulière sur Paris et la Région Parisienne, n'hésitez pas à nous contacter