Champagne Tradition

Brut tradition

        Fiche cave:  

Pinot Meunier 64 % Pinot Noir 3 % Chardonnay 33 %

 

Dosage :

10g/l sucre

 

Vieillissement :

Minimum 4 ans en cave

 

Commentaires de dégustation :

       Parfaite alliance des trois cépages champenois, ce champagne frais et harmonieux excelle à l’apéritif

       Fin, frais et léger. Notes de fruits blancs (poire) et d'agrumes (citrons) 

 

Accords :  Soufflé de crevettes, Huitres

                  Ris de veau en cocotte 

                 Fromage de chèvre frais

                  Gratin de mirabelles