
Fiche cave:
Pinot Meunier 62 % Pinot Noir 5 % Chardonnay 33 %
Dosage :
10g/l sucre
Vieillissement :
Minimum 4 ans en cave
Commentaires de dégustation :
Parfaite alliance des trois cépages champenois, ce champagne frais et harmonieux excelle à l’apéritif
Vin gourmand présentant un nez frais et tonique, une bouche fruité et gourmande à souhait.
Accords : Souflé de crevettes
Ris de veau en cocotte
Gratin de mirabelles